Ramos Gin Fizz
「2017年12月30日 今宵の一杯！」
今年最後の営業。
今年一年ありがとうございました。
学生のバイトしていたカラオケパブのラストソングに流していた曲を。
1980年「さよならの向こう側」山口百恵。
お客様に感謝の気持ちを込めて。
カクテル言葉「感謝」
ジン45mlとレモンジュース15mlとシュガーシロップ2tspとペルノ2dashesと卵白1/2個をシェイクして、氷を入れた12オンスタンブラーに注ぎ、ソーダで割る。
12度
