Mojito

「2018年8月23日 今宵の一杯!」

暑くても、風は秋を感じるようになってきました。そろそろ夏も終わりですね。
2003年「夏の終わり」森山直太朗
夏のカクテルの季節もそろそろ終わりですね。
ミントリーフ数枚とライムジュース20mlとシュガーシロップ2tspとコアントロー10mlとミントホワイト1tspをシェイカーに入れてミントリーフをつぶし、ラム45mlを入れて、シェイクし、コリンズグラスにミントリーフを濾して注ぎ、クラッシュアイスを詰めてソーダで割り、ストロー2本を挿し、ミントリーフを飾る。
カクテル言葉「心の渇きをいやして」
12度


今宵の一杯