Tonight

「2018年12月23日　今宵の一杯！」

お客様を待つ時間が長いと、誰も来ないのではないかと不安になるものです。仕込みや掃除をしながら待つときもありますが、それさえやることがない時は、泣きそうになります。
1997年「I Don't Want To Wait」Paula Cole
もう泣かないでという意味のカクテルを。
ブランデー25mlとデュボネ25mlとライムジュース10mlとマラスキーノ1dashをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「涙はいらない」
18度