Scotch Kilt
「2019年1月25日 今宵の一杯！」
締めにはやや甘口のウイスキーカクテルを。
名前はスコットランド人が着用する短いスカートから。
ラスティ・ネイルに似たレシピで、ドランブイを抑えめに作ったほうが、現代的な味になると思います。
スコッチウイスキー50mlとドランブイ10mlとオレンジビター1dashをステアして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「伝統を重んじて」
33度
