Tonight

「2019年1月28日　今宵の一杯！」

ベルモットはカクテルによく使われます。
マティーニやマンハッタン、代表的なカクテルにも使われています。昔はチンザノをロックで飲むのが流行った時期もあると聞きますが、最近ではあまりオーダーが入らなくなりました。
そんなチンザノのハーフ＆ハーフを今夜は。
チンザノエクストラドライ30mlとチンザノロッソ30mlを氷を入れたロックグラスに注ぎ、混ぜる。
チンザノベルモットは200年以上の歴史を持つイタリアを代表するブランドです。
カクテル言葉「イタリアに乾杯」
16度