Gin Fix

「2019年6月19日 今宵の一杯!」

Fixとはスピリッツにレモンジュースとシュガーを加えたものがあります。意味は、修正、調整、固定するなどの意味があります。
暑くなってきて、クラッシュアイスを使った冷たいカクテルがおいしい季節になってきました。
ドライジン45mlとレモンジュース20mlとシュガーシロップ2tspをワイングラスに注ぎ、混ぜて、クラッシュアイスを詰めて、混ぜ、レモンスライスを飾り、ストローを2本挿す。
カクテル言葉「しっかり決めて」

21度


今宵の一杯