Tonight

「2019年7月25日　今宵の一杯！」

アルコールの強いカクテルはあるもので、こちらもかなり強いです。
ビターズを垂らすことでジンに奥行きができるような感じになります。このスタイルは昔からあり、今も通好みの飲み方としてあります。
一人静かにグラスを傾けるときぜひ。
イギリス軍将校のアペリティフとして、艦上で飲まれていました。きついと思うときは、チェイサーの水を垂らして味を調整するといいです。
アンゴスチュラビターズ3dashesをロックグラスに注ぎ、グラスの内側にまんべんなく濡らし、余分なビターズを振り切って捨て、氷を入れて、ジン60mlを注ぐ。
カクテル言葉「自戒」
47度