Perfect Martini

「2019年11月17日 今宵の一杯!」

ドライとスイートのベルモットを使用するため、口当たりは軽く、滑らか。
色合いからも、マティーニから離れたイメージに仕上がります。
ジン40mlとドライベルモット10mlとスイートベルモット10mlをステアして、カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーをカクテルピンに刺して沈め、レモンピールを絞りかける。
カクテル言葉「完璧を求めて」
30度


今宵の一杯