Caruso
「2019年12月23日 今宵の一杯！」
カクテル名は、19世紀から20世紀初頭にかけて活躍したイタリアのオペラ歌手エンリコ・カルーソーにちなんでつけられたといわれています。
透明感のある色彩がカルーソーの歌声をイメージさせたのでしょうか。ミントの香りが食欲を刺激するプレディナー向きのカクテル。
歌声も澄んだものになるかも。
ジン40mlとドライベルモット10mlとミントグリーン10mlをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「透明」
29度
