Klondike

「2020年2月13日 今宵の一杯!」

マンハッタンの変形です。
ベースをカルヴァドスにして、マラスキーノチェリーは無しで、レモンピールを絞りかける。
名前はカナダの地名から来ていると思われます。
カルヴァドス40mlとスイートベルモット20mlとアンゴスチュラビターズ1dashをステアして、カクテルグラスに注ぐレモンピールを絞りかける。
カクテル言葉「誘惑に誘われて」
26度


今宵の一杯