Gin Cobbler

「2020年4月15日　今宵の一杯！」

コブラーはロングドリンクの一つで、もともと度数の高いカクテルです。
コブラーには靴直しという意味もあり、暑い夏の昼下がりに靴直しののどの渇きを癒すために作った飲み物が大好評になったという話に因んで作られたといわれています。
本来はビルドで作りますが、シュガーシロップを使うため軽くシェイクしてお作りしています。
ドライジン45mlとコアントロー1tspとシュガーシロップ1tspをシェイクして、クラッシュアイスを詰めたワイングラスに注ぎ、ソーダで割り、マラスキーノチェリーとレモンスライスを飾り、ストロー2本挿す。
カクテル言葉「汗水流して頑張る人」
22度


今宵の一杯