Emerald Spritzer
「2020年7月31日 今宵の一杯!」 ミスティアはマスカットのリキュールです。これ自体は色が薄いので、ミドリ(メロンリキュール)で色を付けています。リキュールが冷えていれば、そのままグラスに注ぎ混ぜてもいいのですが、リキュールが冷えていない時は、軽くステアして、温度を下げてから仕上げます。 さっぱりした味わいになっています。 ミスティア45mlとホワイトワイン45mlとミドリ5mlをステアして、フルートグラスに注ぎ、ソーダで割る。 カクテル言葉「優しい気持ちになって」 10度 |