Derby Fizz

「2020年8月10日 今宵の一杯!」

フィズの中でもコクのある一つで、この一杯を片手に馬の活躍を観戦するイギリス貴族の姿が目に浮かぶような優雅な味わいです。
卵を一つ使うので、栄養価も高い一杯です。
スコッチウイスキー40mlとオレンジキュラソー1tspとレモンジュース1tspとシュガーシロップ2tspと卵1個をシェイクして、氷を入れた12オンスタンブラーに注ぎ、ソーダで割る。
カクテル言葉「沈静」
10度


今宵の一杯