Tonight

「2020年9月29日　今宵の一杯！」

ジン・フィズのアレンジ。
そこに生クリームとグレナデン・シロップが入ったカクテルです。ホフマンはドイツ系の名前ですが、カクテルの由来はわかりません。
まろやかな口当たりになりますが、ジンが少し多めで、アルコール度数も少しだけ強くなります。
ジン60mlとレモンジュース20mlとシュガーシロップ2tspと生クリーム1tspをシェイクして、氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、ソーダで割り、グレナデンシロップ1tspを垂らして、ぼかす。
カクテル言葉「奇才を発揮」
15度