New York Sour

「2020年10月12日 今宵の一杯!」

ライウイスキーをベースにしたカクテル。
ウイスキー・サワーと違うところはシェイクの後、赤ワンをフロートするところ。
口当たりの酸味が程よくマッチしています。
ライウイスキー60mlとレモンジュース15mlとシュガーシロップ5mlをシェイクして、サワーグラスに注ぎ、赤ワイン2tspをフロートする。
カクテル言葉「密集を避けて」
26度

今宵の一杯