Bishop

「2020年10月28日 今宵の一杯!」

ジュース感覚で飲める気楽なカクテル。
レモンの酸味が味を引き締め、ワイン風味を一味違ったものにしている。
ビショップとはカトリック司教などの意味。
チェスでは将棋の「角」にあたる駒のこと。
オレンジジュース60mlとレモンジュース40mlとシュガーシロップ1tspと赤ワイン70mlをクラッシュアイスをつめたコリンズグラスに注ぎ、混ぜて、ストロー2本を挿し、ラム1tspを注ぐ。
カクテル言葉「崇高」
5度

今宵の一杯