Tonight

「2020年12月9日　今宵の一杯！」

パリ、サンジェルマンの地名の名前の付いたカクテル。
シャルトリューズをベースにしたカクテルで、とてもフランスらしさを感じさせます。
後味に、シャルトリューズのピリリとした辛みが感じられます。サッカーのパリサンジェルマンには、フォワードにエンバペがいます。
シャルトリューズヴェール45mlとレモンジュース20mlとグレープフルーツジュース20mlとと卵白1個分をシェイクして、ソーサーグラスグラスに注ぐ。
カクテル言葉「伝統を重んじて」
19度