Black Pearl

「2020年12月15日 今宵の一杯!」

ジャマイカ産のコーヒーリキュール、ティアマリアはブランデーが加わることで奥行きが広がり、スパークリングワインで割ることで、のど越しも良くなります。
本来、黒サクランボを飾りにつけるようです。
ティアマリア25mlとブランデー25mlを氷を入れた10オンスタンブラーに注ぎ、混ぜて、スパークリングワインで割る。
カクテル言葉「自分の意思を貫いて」
18度

今宵の一杯