Tonight

「2021年1月28日　今宵の一杯！」

1949年のイギリスのカクテルコンペの入選作品。
カカオリキュールで、チョコレートの雰囲気を出しています。ブランデーとオレンジキュラソーで深みをました仕上がりになります。
ドライベルモットの使い方が、昔のカクテルっぽい感じがしますが・・・。
ブランデー20mlとドライベルモット20mlとカカオリキュール20mlとオレンジキュラソー1tspをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「負けを認めない人」
22度