花あかり
「2021年3月1日 今宵の一杯！」
今月のオリジナルカクテル。桜の季節に合わせた桜のリキュールを使ったカクテルです。
花あかりとは桜が満開になって、その鮮やかさが辺りの闇をほのかに明るくすること。
コロナ禍で暗い話が多いので、少しでも明るいものをと思って作りました。
桜リキュール30mlとキルシュ10mlとシトラスウオッカ5mlとレモンジュース15mlをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「明るい未来を願って」
16度
