MI-TO
「2022年2月14日 今宵の一杯！」
ミラノのMIとトリノのTOの組合せで、MI-TO。
カンパリはミラノ生まれ、一方チンザノ・ベルモットはトリノ生まれ。この組み合わせです。
ネグローニのジン抜きとも言えます。
ミートという音の響きは、イタリア語で「伝説」「神話」を意味する言葉と似ているらしい。
カンパリ30mlとスイートベルモット30mlを氷を入れたロックグラスに注ぎ、混ぜてオレンジピールを絞りかける。
カクテル言葉「出会い」
17度
