Tonight

「2022年2月20日　今宵の一杯！」

マンハッタンのベースをウイスキーからサザンコンフォートに替えたカクテル。
サザンコンフォートは少し甘いので、ベルモットはドライを使い、少し味を締めるイメージです。
やさしい口当たりのカクテルです。
サザンコンフォート50mlとドライベルモット10mlとアンゴスチュラビター1dashをステアして、カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーをカクテルピンに刺して飾る。
カクテル言葉「快楽に溺れないで」
16度