Bamboo

「2022年4月21日 今宵の一杯!」

春でタケノコもにょきにょき。
横浜グランドホテルの創業当時に作られたカクテルです。意味は竹。辛口でドライシェリーの風味を生かした大人向きのカクテルです。
ドライシェリーをジンに替えるとマティーニのようなレシピになりますが、こちらはマティーニほど度数が高くない仕上がりです。
自制ができる、格好いい大人にぴったりな一杯。
ドライシェリー40mlとドライベルモット20mlとオレンジビター1dashをステアして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「自制」
13度

今宵の一杯