Caipiroska

「2022年8月19日 今宵の一杯!」

ピンガベースのカイピリーニャの変形で、こちらはウオッカベース。ピンガと違ってクセがないので、すっきりした飲み口のカクテルになります。
シュガーを使うため、ウオッカ&ライムよりも甘めに仕上がります。
これも暑い日に飲みたいカクテルです。
シャットライム2個をカットして、ライムジュース15mlとシュガー10mlをロックグラスに入れて、ライムをつぶし、クラッシュアイスを詰めて、ウオッカ60mlを注ぎ、混ぜて、ライムピールを絞り入れる。
カクテル言葉「明日への期待」
25度

今宵の一杯