Massalia

「2022年8月23日 今宵の一杯!」

ブルーの色が涼しいカクテル。
エメラルド・ブルーの水色が美しいですが、ベースのリカールにはクセがあるので、ご注意を。好き嫌いが分かれる味です。
マッサリアとはフランスのマルセイユのギリシア植民市時代の名称。
リカール20mlとレモンウオッカ20mlとスーズ5mlとブルーキュラソー15mlをシェイクして、氷を入れた12オンスタンブラーに注ぎ、トニックウオーターで割る。
カクテル言葉「まばゆい光を浴びて」
11度

今宵の一杯