Tonight

「2022年8月27日　今宵の一杯！」

大空をイメージさせる鮮やかなブルーのカクテル。
日本のカクテルコンペで優勝した作品ですが、何点かアレンジを加えています。元々のレシピではブルーキュラソーだけで作りますが、ホワイトキュラソーを加えることで、ブルーを少し淡い色に仕上げています。また、元々はコーディアルライムジュースを使っていましたが、フレッシュのライムジュースで味を引き締めています。
個人的には、空をダイブするよりも、バーでカクテルのスカイダイビングを飲んでいるほうが好みです。
ラム30mlとブルーキュラソー7.5mlとホワイトキュラソー7.5mlとライムジュース15mlをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「命知らず」
24度