Tonight

「2022年9月14日　今宵の一杯！」

ラグーンとは、湖あるいは湾のこと。
昼間はまだまだ暑く、このような水色のカクテルが涼しげでいいです。青色を淡く仕上げるために、ブルーキュラソーの量を減らし、コアントローを足して作っています。基本はこのように、ソーサーグラスで提供しますが、大き目のグラスで提供するところもあるようです。
ウオッカ30mlとブルーキュラソー10mlとコアントロー10mlとレモンジュース10mlをシェイクして、クラッシュアイスを詰めたソーサーグラスに注ぎ、レモンスライス、マラスキーノチェリー、ストロー2本を飾る。
カクテル言葉「誠実な愛」
18度