Morning Glory Fizz

「2022年10月8日 今宵の一杯!」

モーニンググローリーとは朝顔のこと。
スコッチウイスキーをベースにしたロングカクテル。
ペルノで奥行きのある味わいに仕上がっています。
卵白も使うので、強壮効果がありそうなカクテルです。
スコッチウイスキー40mlとレモンジュース20mlとペルノ2dashesとシュガーシロップ2tspと卵白1個分をシェイクして、氷を入れた12オンスタンブラーに注ぎ、ソーダを満たす。
カクテル言葉「貴方と明日を迎えたい」
9度

今宵の一杯