Tonight

「2023年1月13日　今宵の一杯！」

一緒に飲んでいる人との距離を縮めるのに最適の一杯。
ポーラー・ショート・カットとは北極圏を最短距離で結ぶといった意味があります。
1957年、スカンジナビア航空がコペンハーゲンから東京間の北極回りの空路を開設した記念に行われたカクテルコンペティションで優勝した作品です。
味わいは複雑ですが、飲んでいると相手との距離がショートカットされていくかもしれません。
ダークラム15mlとコアントロー15mlとチェリーブランデー15mlとドライベルモット15mlをステアして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「早く来て」
25度