Parisian Blonde

「2023年2月28日 今宵の一杯!」

昔からあり、世界中で飲まれているカクテルだそうですが、パリジャンなのに、ラムベースというのは理由はわかりません。
似たようなカクテルで、ラムをライトラムに、キュラソーをホワイトキュラソーに替えると、「プラチナ・ブロンド」というカクテルになります。
ダークラムの渋味が効いて、大人のデザートカクテルといったところです。
マイヤーズラム25mlとオレンジキュラソー25mlと生クリーム25mlをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「私をほめて」
22度

今宵の一杯