Love Song

「2023年4月13日 今宵の一杯!」

卵白を使ったカクテル。
最近、卵が値上がりして、以前の1.5倍位になっています。それでも、卵を使ったカクテルがあるので、お店では常に卵を用意しています。
ジンをベースに南国風味のカクテルに仕上がっています。卵白が入ることにより、優しい味わいになっています。
ドライジン30mlとバナナリキュール15mlとパイナップルジュース15mlと卵白1個分をシェイクして、ソーサーグラスに注ぐ。
カクテル言葉「気持ちを表現して」
16度

今宵の一杯