Sunshine

「2023年8月16日 今宵の一杯!」

台風も過ぎ去り、風はまだあるようですが、陽射しが戻ってきています。まだしばらく暑い日は続きそうです。
陽射しの暑さをカシスの赤で表現したカクテルです。
同じ名前で、ジンベースのカクテルもありますが、個人的にはラムベースのこちらのほうが、南国の陽射しが感じられて好きです。
これから続く陽射しに耐えられるように、こんなカクテルはいかがでしょうか?

ラム25mlとドライベルモット25mlとレモンジュース10mlとカシスリキュール2dashesをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「いっぱい浴びて」
19度

今宵の一杯