「2023年10月13日 今宵の一杯!」
クロンダイクは、19世紀末、ゴールドラッシュで有名になったカナダ北西部の町の名前。
一攫千金の夢を見た開拓者たちが、夜な夜なバーに集まり、その酒場で生まれたといわれるカクテル。
一攫千金を狙う人にぴったりのカクテルです。
ドライベルモット30mlとスイートベルモット30mlとレモンジュース20mlとシュガーシロップ1tspをシェイクして、氷を入れた12オンスタンブラーに注ぎ、カナダドライジンジャーエールで割り、レモンスライスを飾る。
カクテル言葉「本音と建て前」
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