Etude
「2023年10月28日 今宵の一杯！」
エチュードとは練習曲という意味。
スーズの黄色に染まったカクテルです。スーズの苦味も味のポイントになっています。
下手な時は練習をしたほうがいい。でも、ただ練習するのではなく、どれだけ早く習得できるようになるか、練習方法を考えて練習することが大事だと思う。
スーズ30mlをフルートグラスに注ぎ、スパークリングワインで割る。
カクテル言葉「過程を大切に」
12度
