Bloody Caesar
「2023年11月18日 今宵の一杯!」
ブラッディ・メアリーのアレンジカクテル。
トマトジュースの代わりに、クラマトジュースを使います。クラマトジュースは、トマトジュースにハマグリのエキスが入ったドリンクで、スープのような味わいになります。
ペルツォフカ40mlとレモンジュース5mlとタバスコ少々とウスターソースソース少々とコショウ少々と塩少々をグラスの縁に塩付けた12オンスタンブラーに注ぎ、混ぜて氷を入れ、クラマトジュースで割る。
カクテル言葉「あなたも同じですか」
8度