Polonaise

「2024年4月16日 今宵の一杯!」

名前はポーランドの国民的舞曲から取ったもの。
壮麗で、祝祭的な性格を持ったものですが、内容とは全く関係のないようです。
ウオッカをポーランド産のものを使うと、雰囲気がでるのかもしれないです。チェリーブランデーの甘味が楽しめる一杯です。
ウオッカ40mlとチェリーブランデー20mlとレモンジュース2tspとシュガーシロップ1tspをシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。
カクテル言葉「華麗」
24度

今宵の一杯