The Balvenie 12years Doublewood

「2025年4月2日 今宵の一杯!」

今月のおすすめのお酒。
スコッチ・モルトウイスキー。
グレンフィディックと同じ敷地内に蒸留所はありますが、同じ原料を使っていても、水源の違いや製造方法の違いにより、グレンフィディックとはまったく異なる性質のモルトウイスキーを生み出しています。
今では、一般的になっている「後熟」や「フィニッシュ」と呼ばれる製法を使って作られています。
2度

今宵の一杯