tonight

「2026年7月11日　今宵の一杯！」
ライウイスキーをベースにしたサワー。
ウイスキー・サワーと違うところは、シェイクの後に赤ワインをフロートするところ。
1880年代にシカゴのバーテンダーによって考案されたと言われています。
当初は、「コンチネンタル・サワー」や「サザンウイスキー・サワー」と呼ばれていました。
禁酒法時代に、ニューヨーク・マンハッタンのバーテンダーたちの手によって広まり、現在の名前に定着しました。
今宵は、おしゃれな見た目の一杯を楽しんでください。
≪材料≫
ライウイスキー60ml
レモンジュース15ml
シュガーシロップ5ml
レッドワイン15ml
≪作り方≫
赤ワイン以外の材料をシェイクして、氷を入れたロックグラスに注ぎ、赤ワインをフロート。
カクテル言葉「密集をさけて」
23度