tonight

「2026年9月3日　今宵の一杯！」
今月のおススメのカクテル。
イタリア発祥のさわやかで大人気のカクテル。
1950年代にイタリア北部から人気が広まり、カンパリ社に買収されて、マーケティングが強化されたことによって、日本を含め、世界的に広まっていったカクテルです。
本来は、プロセッコを使いますが、スパークリングワインで代用。
今宵は、アペロールの魅力は堪能できる一杯をお楽しみください。
≪材料≫
アペロール60ml
スパークリングワイン90ml
ソーダ30ml
≪作り方≫
氷を入れたワイングラスに、スパークリングワイン、アペロール、ソーダの順に注ぎ、混ぜて、オレンジスライスを飾り、オレンジピールを絞りかける。
カクテル言葉「真実」
9度