Kir Imperial

「2021年2月5日 今宵の一杯!」

インペリアルとは皇帝のこと。
白ワインとカシスからなるキールの発展形。
カシスに比べてフランボワーズのほうが、甘さがすっきりした味わいに仕上がります。
フランボワーズ25mlをフルートグラスに注ぎ、スパークリングワインで割る。
カクテル言葉「王様の風格」
12度

今宵の一杯