Nikolaschka

「2021年12月29日　今宵の一杯！」 普段、お店では出さないのですが、年末なのでアップします。ふたのようにグラスに乗せてあるレモンスライスを2つ折りにして、砂糖を挟む形で口の中に入れて噛みそのあと一気にブランデーを流し込む。すると、口の中で砂糖とレモンとブランデーが混ざりあって、一つの味になるというカクテルです。いわば、口の中をシェイカーの代わりにしたカクテルです。 悪ふざけで飲んだりすると、一気に回るので、注意し、これを飲んだらすっと帰る大人の飲み方をしていただきたいものです。 ショットグラスにブランデー30mlを注ぎ、砂糖を盛ったレモンスライスをグラスに上に乗せる。 カクテル言葉「決心」「覚悟を決めて」 40度