Whisky Sour

「2022年6月2日 今宵の一杯!」

サワーとは酸っぱいという意味。
カクテルでは、ベースのお酒にレモンジュースと糖分を加えたものの総称です。仕上げの口直しの一杯としてもいいです。サワーの中ではもっとも伝統的なカクテルです。英国では、少量のソーダを加えて、レモンの酸味を引き立てるレシピもある。
ウイスキー45mlとレモンジュース20mlとシュガーシロップ1/2tspをシェイクして、サワーグラスに注ぎ、レモンスライスを飾る。
カクテル言葉「堅実」
24度

今宵の一杯