Gin Buck

「2022年11月21日 今宵の一杯!」

バックとは、一般的にスピリッツにレモンジュースとジンジャーエールを加えたカクテルのこと。このスタイルはロンドンのバックス・クラブという鹿狩りクラブのバーで生まれたようです。
鹿狩りの反省会でもしながら、このジン・バックを飲んだのかもしれないですね。
また、ジン・バックはロンドン・バックとも呼ばれています。
ライトで、スッキリした味わいが楽しめる一杯です。
ドライジン40mlとレモンジュース20mlを氷を入れた12オンスタンブラーに注ぎ、ジンジャーエールで割り、レモンスライスを飾る。
カクテル言葉「正しき心」
10度

今宵の一杯