Corkscrew

「2024年11月20日 今宵の一杯!」

意味は「コルク抜き」。
そういえば、明日はボジョレーヌーボーの解禁日。
早いところは、0時から解禁で飲ませるお店もあるのでしょうが、うちはご用意がございません。
コルク抜きが必需品になりそうです。
カクテルの名前の由来は諸説ありますが、アルコール度数が高いこのカクテルを飲むと目が回るというのを、コルク抜きがらせん状にグルグルになっているので、この名前になったと言われています。

≪材料≫
ホワイトラム30ml
ピーチリキュール15ml
ドライベルモット15ml
≪作り方≫
材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぎ、レモンピールを絞りかける。
カクテル言葉「肩の力を抜いて」
23度

今宵の一杯