tonight

「2024年12月9日　今宵の一杯！」

ウィリアム・テルはスイスの伝説に登場する民衆の英雄で、弓（クロスボウ）の名手。悪代官ゲスラーに強いられて、愛児の頭上のリンゴを射落とす話は有名。
そんなことで、リンゴのリキュールをベースにしたカクテルになっています。うちにはグリーンアップルリキュールしかないので、それを使って作ります。
≪材料≫
アップルリキュール30ml
アプリコットリキュール10ml
チェリーブランデー10ml
オレンジジュース10ml
レモンジュース5ml
≪作り方≫
材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーをグラスの縁に飾る。
カクテル言葉「的を射る」
13度