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Diary

Barや日常で気になったことを気ままに書いています。



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2023年12月25日(月)
睡眠時間の確保が大事

今年も残すところ一週間です。

今年を振り返ると、営業時間の変更は大きかったです。
コロナが収まった割には、なかなかコロナ前の状態に戻らなくて厳しかったですが、来年以降には戻していきたいと思います。

ただ、私自身も加齢とともに睡眠時間を削ってまでの無理が効かなくなってきていたので、早く終われるのは助かります。
現在は、ジョンの散歩が一日3回。早朝とお昼と仕事終わり。特に、仕事終わりに散歩してから、すぐに寝たとしても、朝の5時には起こされて散歩しています。
先日の厚生労働省の睡眠ガイドによると、成人の睡眠時間は6時間というので、少し足りていない感じです。
少しでも早く寝られるように、晩酌も控えるようにしています。現在は日曜定休にしているので、お酒は休みの日に飲むようになりました。
あと、ジョギングの回数も週に2回にしました。体は動かしたくても、毎日だと疲れが抜けないので、早朝の散歩の後にも寝る時間をつくるようにしています。

しっかり寝て、頭をスッキリさせた状態で、営業に臨むようにしています。
そして、来年を良い年にできるようにやっていこうと思います。

2023年11月12日(日)
日曜定休にします
これまで定休日を設けずに、不定休としていましたが、コロナ以降、ジョンを飼い始めたことなどもあり、定期的に休みを摂るようになりました。
さらに、月曜日が祝日の時は、日曜日を営業して、月曜日を休みにしていましたが、日月を連休にすることにしました。

来年のスケジュールで休みの予定を考えると、日曜日は全部休みになりそうでしたので、日曜定休とすることにしました。
あとはマラソンの前日などに休みを取ったりするので、日曜日以外にも休みを取ることはありますが、こちらはホームページの休みの予定をご確認ください。

少し話は違うのですが、銀行の新札の両替の金種の制限が変わりました。
先月までは、5000円札が2枚までの制限だけでしたが、今月から、1000円札が10枚まで、5000円札が10枚までという制限になりました。
多分、来年からお札が変わるので、お札の発行数に制限がかかっているのかもしれないですね。お札が変わるのはもう少し先だと思っていましたが、もう来年なのですね。

このDiaryも久しぶりに更新しますが、なるべく月に1度は書き込みができるように、努力したいと思います。
2023年9月24日(日)
常識を疑ってみよう

お店をさらに良くするために、いつもいろいろ考えています。
今年から営業時間を15:00〜22:00に変更しましたが、これでもお店は回っています。

バーは夜やっているイメージがあります。ご飯を食べた後に行くというのを常識と思っている人が多くいるかもしれません。でも、コロナ禍で世の中は変わり、遅い時間まで飲み歩かなくなりました。早い時間から飲むのも有りというふうになってきて、バーは昼間からでも、おいしくお酒を楽しめるところとなってきました。

世の中の常識なんて、ちょっとしたきっかけで変わるようです。大多数の人が思っていることが、常識であるとされているだけのようです。

ここは今一度、常識というものを疑って、考察する必要があるのかもしれません。
そして、そんな中からビジネスチャンス、お店として新たにできることが見つけられるのかもしれないと思うこの頃です。

2023年8月27日(日)
暑すぎの夏
今年の夏は本当に暑いです。
朝、ジョギングをしていて思うのは、例年であれば8時くらいまで走りに行っても問題無かったのですが、今年は5時過ぎでも充分に暑くて、7時までには帰ってくるようにしていました。

この暑さで、熱中症にならないようにと、水分はこまめに摂るようにしましたし、走ったときは水ではなく、スポーツドリンクを飲むようにしていました。
あと、睡眠の大切さを感じ、少しでも寝る時間があったら、体を休めるようにして、寝不足にならないように気を付けました。
また、エアコンも寝るときはつけたままでした。暑くて寝られないのは最悪ですので、部屋を涼しくして、熟睡するようにしました。お店のエアコンもこの時期はフルタイム稼働です。営業時間外でも、お酒に負担がかからないようにエアコンはつけっぱなしになっています。

とにかく、9月に入ったら、もう少し涼しくなってくれることを願うところです。
2023年7月24日(月)
かながわPay 第3弾

7月27日よりかながわPay の第3弾が始まります。
今回も当店は参加いたします。
当店での利用は20%のポイント還元が受けられます。

第1弾の時と違い、かなり認知されてきたので、予算の上限に達するのは早くなるかもしれないですね。

ちなみに、当店で利用できる決済は、auPay、d払い、はまPay 、LINEPay 、楽天Payです。

ぜひ、ご利用ください。

2023年5月15日(月)
新型コロナウイルス感染症が5類になって

5月8日から、新型コロナウイルス感染症が5類が感染症上の位置付けが5類に変更されました。

これを機に、お店のパーテーションは撤去致しました。
来店の際は、手の消毒はしていただきますが、マスク着用の必要はありません。

営業時間は15:00〜22:00としています。日が長くなってきたので、明るい時間から飲めるバーになっています。閉店時間はコロナ前と比べると随分早くなりましたが、今のところ営業時間を変える予定はございません。

これから少しずつでもお客様が戻ってきてくれることをゆっくり待つことと致します。

2023年3月26日(日)
栗山監督のマネジメント

WBCが三大会ぶりに優勝して、大いに盛り上がりました。

選手のパフォーマンスとしては、大谷選手の活躍にすごいなと思いましたが、私はこのチームをまとめ上げて、優勝へと導いた栗山監督のマネジメントに感銘を受けました。

まずは優勝するために選ばれたメンバー。どの選手もみんな優勝するためのピースとして、メンバー構成されていたように思います。
その中でも、ヌートバー選手の選出は、これまでになかった日系人選手の活躍を見せる事ができました。そして、そのヌートバー選手がチームに溶け込み、活躍できるような環境づくりが出来ていたのではないかと思います。
また、20歳の高橋選手から36歳のダルビッシュ選手まで選ばれた選手の年齢の幅もあることはすごくいいことだと思いました。

選手たちはみんなすごい選手。その選手たちの長所を最大限に活かせる環境づくりやモチベーションを持たせるのに、いろいろな工夫がなされていたのではないかと想像します。選手たちの食事会も、選手たちが自分たちで自主性をもって行動することができる環境づくりが出来ていたのではないかと思います。

試合の内容として、特にマイアミへ行ってからは、勝つということは紙一重の世界なのだなと思わされました。勝つために選手を選び、選手を団結させ、選手をやる気にさせる。そして、最後に勝ちを掴む。そこには、勝つイメージも大事であるのかもしれないですが、それ以上に綿密にマネジメントされた結果ではないかと思いました。
ただ、勝負の世界では勝つということでしか証明できないことはたくさんあります。だから、勝たなかったら、何も説得力のないのだと思います。

今後、栗山監督のマネジメントから、お店のマネジメントに何か参考できることはないかと考えていきたいと思います。

2023年1月22日(日)
藤沢市民マラソンを走りました

このマラソン大会はコロナの影響で2年中止となり、個人的には4年ぶりの大会参加でした。

今回の目標は1時間20分切り。キロ5分ペースで走り切ることでした。

大会は、コロナで中止の可能性も考えてか、募集人数に達していなかったようで、特に早い人の参加者の数が少なかったような気がします。そのため、スタートはかなり前のほうで切れました。
ただ朝は寒かったので、最初は体が動かなくて、前半から飛ばしていくことができませんでした。
その後もずっと5分前後のペースで耐えて、最後の1キロでなんとか必死に走って目標達成できた感じです。

大会が終わるといつももう少し練習しておけばよかったと反省します。今回も反省しましたが、次の大会が3月に三浦のハーフマラソン。今度は、長い距離対策とアップダウン対策をして、ちゃんと走れるようにしていこうと思います。

走るのは苦しいですが、走った後のお酒はたまりません。昼から飲みだして、18時にはお開き。この日はいい感じに酔っぱらって、早めに寝ました。

2023年1月2日(月)
本年より営業時間を変更いたします

あけましておめでとうございます。

本日より営業いたします。

昨年も耐える一年でしたが、このままではいけないと思い、変えられることは変えていこうと思います。

遅い時間まで飲むことが少なくなってきているようですので、営業時間を2時間前倒しすることにしました。
開店時間は15:00。閉店時間は22:00。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。

そして、今年一年よろしくお願いいたします。

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