先月23日より、無事故のお店を目指して、無事故記録のカウントを始めました。
無事故とは、お客様の忘れ物や怪我、喧嘩などのトラブル、警察沙汰、救急車を呼んだりすることが無いことです。
また、お店側は伝票のミスやオーダーミス、オーダー漏れなどのようなことが無いように気を付けようということにしました。

一度、お店の伝票の書き漏れがあったので、記録は切れていますが、いつも緊張感を持って細心の注意を払って、お店を運営していこうと思います。

お客様のお帰りの際には、階段で怪我が無いように、階段を下りきるまで、お見送りをするようにしました。

皆様も階段を下りきるまでは事故の無いように、気を付けて飲むようにしてください。飲み過ぎるのも注意してください。