新型コロナウイルスのための緊急事態宣言が出される中で、いろいろ考えることがあります。
この大きな波を乗り越えるためにも、お店も自分も、変えることも必要かな。

自分を変えるということで、ちょっと書いていきます。
自分を変えようという気持ちが無いと、いくら人からアドバイスをもらってもなかなか変えることができません。
人にはそれぞれ持って生まれた能力や性格もありますが、ダメなところはダメと認め、自分で変える努力をすることが大事です。
反対に、人から言われたことを何でも受け入れていても、自分の形にならず、中途半端な状態になってしまいます。
自分で、必要なことかどうかを考え、どのように変化をさせていくのか考えなければ、改善にはならないのです。

そして、お店もこんな時期だからこそ、変えることも考えないといけないかと思います。

変えることを恐れず、常に前に進み、進化できるお店、そして自分でありたいと思います。

緊急事態宣言延長の延長が決まり、今日から3月7日まで、お店はここまでと変わらず、15：00〜20：00の営業で、休み無しでいきます。

こんな時期なので、いろいろとお店のことを考えることもあります。
今回、食べ物の持ち込みをオッケーにしようと決めました。
持ち込み費は、一人100円をいただきます。

当店では、食べ物の調理、提供はしていませんので、お酒に合わせた「おつまみ」「ごはん」「デザート」などを欲しい方は、自分でコンビニや飲食店のテイクアウトなどを使って、持ち込んでいただいてオッケーです。
取り皿や割りばしのご用意やゴミの処分はこちらで致します。
ただし、他の人が気になるような匂いがキツイものはご遠慮してください。

緊急事態宣言が解除される時期までに、食べ物の持ち込みオッケーは継続するかどうか判断したいと思います。

今日から一都三県は緊急事態宣言が発令されました。
バーを含む飲食店では、12日（火）から時短要請が出され、20時までの営業を要請されました。

そこで、お店は本日より営業時間を変更して営業致します。

営業時間は15：00〜20：00。
お酒の提供は19：00までとさせていただきます。
仕事帰りの遅い時間には、営業しておりません。

その代わり、12日からは緊急事態宣言が解除されるまで、休まず営業致します。

今は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大が収まってくれるように、我慢してください。みんなでなんとかこの状況を乗り越えましょう。

緊急事態宣言が解除されましたら、通常の営業時間時間に戻す予定ですので、ご理解の程、よろしくお願いいたします。

こんな時期で、換気の重要性が問われるので、空調機をダイキンの換気機能付き空調機を設置することにしました。

工事をするにあたり、現地調査の段階から、室外機が大きいため設置は無理かもといわれていましたが、2台あった空調機を1台大きいものにすることで、なんとか解決しました。

9時から工事に入ってもらい、60ｋｇという重さの室外機を設置する作業から始まり13時過ぎには大体の作業が完了しました。
室外機も重いのでどのように上げるのかと思っていたのですが、3人がかりで上げていきました。

今回、換気扇も新しいものに替えてもらおうと思っていたのですが、2台中１台は光ケーブルが通してあるということで、工事ができず、１台だけの交換となりました。

これで、換気の心配のないお店作りができて、お客様にも安心して空間を愉しんでいただけるのではないかと喜んでいます。

新年を迎えました。

昨年は新型コロナウイルス感染症のことばかり。
お客様も減ったりして辛い一年でした。

今日から気持ち新たにやっていこうと思います。
とにかく、新型コロナウイルス感染症が収まってくれるといいですね。

今年は7月にお店が十周年を迎えます。その時までに、少しは落ち着いてくれているといいのですが。

とにかく今は、新型コロナウイルス感染症の心配をすることなく、外でゆっくりとお酒を愉しめる世の中になって欲しいと思います。

本年もよろしくお願いいたします。