| 2020年1月4日（土） |
| 本年もよろしくお願いいたします |
今回は今年の抱負を書きたいと思います。
毎年テーマを考えていますが、今年は「サービス」です。
サービスの見直しをして、良いサービスができるようにしていこうと思います。
丁寧な仕事をすることで、きっちりとしたサービスを提供できるようにして、お客様を喜ばせられるようにしたいです。
次に、今年やり切りたいのが「カクテル言葉の一覧表」作りです。昨年からカクテル言葉の整理をしていますが、なかなか進まず、まだ完了していないので、今年は終わらせたいです。
そして、休みを少しいただこうと思います。昨年は少ない休みで働きましたが、体力的に限界を感じました。もう少し休みをとって、心と体に余裕を持てるようにしないと良いサービスもできないのではないかと感じるようになりました。
日々の生活でも睡眠時間をきちっと取るようにしていこうと思います。寝ないで仕事ができる年齢ではないことを昨年痛感しました。眠気に襲われて、ボーっと仕事をすると効率が悪くなってしまいます。
とにかく景気が悪くなっているので、お店は更なる進歩が必要だと思います。
少しずつですが、お店が良くなっていけるようにしたいと思います。 |
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