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Diary

Barや日常で気になったことを気ままに書いています。



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2017年3月21日(火)
春のおすすめメニュー

春の到来が待ち遠しいです。
今週末には桜も開花する予想です。

なんとか桜の開花に間に合いました。今回のおすすめには桜に関するカクテルを多めに載せてみました。春はもうすぐです。
春をカクテルで満喫してください。


メニューの更新に非常に時間が掛かってしまいました。
今後は、早めに準備していこうと思います。

2017年3月12日(日)
PBOカクテルコンペティション

しばらく、日記の更新が出来ず、申し訳ございませんでした。
今回のカクテルコンペに集中するため、生活のリズムをコンペモードにしていたために、事務処理が後回しになってしまいました。

コンペの結果は、残念ながら入賞できませんでした。

それでも本番までの間、いろいろな準備、練習をして学んだことや時間の使い方を考えたことはいい経験になりました。
たぶんカクテルコンペの出場は今回で卒業します。
今後は、コンペの経験を営業に生かしていきたいと思います。
特に、オリジナルカクテルの創作は今後も続けていきますので、そこでステキなカクテルを披露できればいいなと思っています。

また、バーテンダーという仕事以外でも、一人の人間として充実した生活を送れるようにやっていきたいと思います。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。

2017年2月12日(日)
ショップカード

1年目の時もショップカードは作っていたのですが、久しぶりのリニューアルです。
デザインは以前のものとほとんど変わらないですが、データが無くなっていたので、はじめからの作り直しとなりました。
慣れないソフトを操るのが困難で、意外に時間が掛かってしまいました。

こういう事務処理もテキパキと終わらせていくことが大事です。
この日記も久しぶりのアップとなってしまいました。もう少し定期的にアップできるといいのですが・・・。
また、いいネタがあったら書き込んでいきます。

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