いろいろと条件が整い、いよいよオープンの日を決めました。
7月12日（火）にオープン致します。

これから、いろいろと本格的な準備をしていくこととなります。バタバタとする事もあるでしょうが、負けずに頑張ります。
私にとって今年の夏は熱い夏になりそうです。
どうか、温かく見守り頂きますよう、よろしくお願いいたします。

当店の営業時間は、18：00〜2：00とさせていただきます。
また、定休日については、日曜日を考えていますが、年内は休まず営業する予定です
≪追記≫
結局、現在お店は不定休。
用事があるときを中心にお休み頂いています。
ちなみに、2016年は年間24日の休み予定です。（2016年1月27日）

まだまだ、決定事項が少ないため、準備が進んでいない錯覚に陥りますが、オープンに向けていろいろやっています。

今決めてあるのは、席数です。
お店自体があまり広くはないので、カウンターだけになり、11席にしようかと今は考えています。

最初は、10席で十分だと思っていたのですが、3.11の震災や今年2011年ということから、“11”という数字にこだわったほうがいいような気がしたのです。

いわゆる、私の勝手な思い込みですが、今年、お店をオープンさせる私には何か縁のある数字であるように思えてならないのです。
だからカウンター11席のお店にしたいと思います。

あまり広くはないのですが、皆様がくつろいで頂ける空間にしていこうと思いますので、よろしくお願いいたします。