とにかく、オープン月が無事に終わりました。
ずっと、気を張っていたのでほっとしています。
今年の夏は、台風が過ぎてから、少し涼しい日が続いていましたが、明日から8月で夏も本番という感じでしょうか。甲子園も世界陸上もあるので、暑い夏になりそうです。
いろいろなお客様に接客出来て、本当にバーテンダーという仕事に感謝しています。
これからも、お客様がくつろげる空間を作るため努力していきますので、よろしくお願い致します。

今日、当店は正式オープンを致しました。
ここまでの道のりを考えると、やっとここにたどり着いたのだなという感じです。
なんかまだまだいろいろとやらないといけない事がある様な気がして今日は12時に出勤しました。

開店までの時間は、意外と早く過ぎてしまいました。
お花も沢山頂いて、すごく感激しています。

とにかく、ここがスタート地点なので、これから長く続けていきたいのでよろしくお願い致します。

クラッシュアイスの保存について、結構悩んでいますが、こういうことも失敗を経験してたどり着くので、がんばろうと思います。
≪追記≫
ここがスタート。
時々、原点回帰しないといけないですね。（2016年1月27日）

今日、店前の看板が届きました。
この看板は、内装施工して頂いた会社で作って頂いたもので、内装の雰囲気に合わせて、木で作っていただきました。
入口に顔になるところなので、恰好良く出来て本当にうれしいです。

これを見て、たくさんの方が来店される事を楽しみにしています。

最近、ずっと暑い日が続き、体も少しバテ気味です。
今日、やっとお店にエアコンが付きました。
これで、なんとか今年の夏は超える事が出来るかな？
でも、今年は節電の話があちこちで聞かれますので、そういう事をちゃんと考えて、エアコンをつけないといけないですね。

それでも、エアコンがなかったら、ちょっと考えたくないですね・・・。
≪追記≫
夏場は、お酒を守るために、タイマー設定でフル稼働しています。（2016年1月27日）